حشوة التورتيلا

[بنت الكويت]

دجاج بدون عظم يقطع شرايح طوليه ورفيعه


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 3264x2448 و بحجم 1031KB.





بعدين نجهز التتبيله بالخلاط ونخلطها زين

وهي عباره عن (نص علبة زبادي،،1م مايونيز،،1م

خردل،،ربع ك بصله مفرومه ،،ثوم مهروس،،ربع ك

عصير ليمون،،2م ك خل،،م ص بشر ليمون،،

1م ك كزبره مفرومه،،1م ك بهارات مشكله،،

ملح،،،م ص كركم ويمكن الاستغناء عنه،،

1م ص فلفل اسود اذا تبغينه لاذع بالحراره واذا لا

قللي كمية الفلفل ،،1م ص كمون،،1م ص كزبره

ناشفه مطحونه)



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 3264x2448 و بحجم 1188KB.





بعدها نخلط الجميع ونضعه على الدجاج وننقعه ليله

كامله او اقل شي من 2 الى 3 ساعات اقل شي

وكل ما طول بالتتبيله كان طعمه ألذذذذذ

وبعدين نجيب مقلاة ونحط فيه الدجاج ونحط عليه

ربع ك زيت ومقدار بياله من التتبيله ويحرك بين فتره

واخرى حتى ينضج وتتحمر قليلا واعذروني هذي

الخطوه نسيت اصورها لكم ثم بعد كذا نجهز

(ربع ك بصل شرايح،،،نص ك فلفل احمر حار

على حسب الرغبه،،،ربع ك بقدونس مفروم ،،)

وبعد ماينضج الدجاج نحط عليه البصل الشرايح

ونحركه على السريع وبعده نحط البقدونس ونحركه

السريع بعد ما نبغاهم يذبلون نبغاهم يحتفظون

بشكلهم مثل هالصوره



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 3264x2448 و بحجم 1222KB.




وبعدها نطفي عن النار ونحشي خبز التورتيلا

وطبعا لك الحريه بنوعية الصوص اللي تحطينه معه

انا هنا نزولا لرغبة اللي عندي دهنته بالجبن

وحشيته بحشوة الدجاج ومعه بطاطس مقلي

ولفيته وحطيته بالجهاز اللي يسخن فيه

الصامولي ولفيته بورق الشاورما وقصيته

بالنص وقدمته مع بطاطس مقلي


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 3264x2448 و بحجم 1004KB.




وهذي الصوره عن قرب



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 3264x2448 و بحجم 904KB.

[دروازه]

تسلم الايادي بنت الكويت
وصفه لذيذه وصور روعه

[بنت الكويت]

شاكره مرورج حبوبتي

[ام حمد]

مشكوره على هذه الوصفه

[وسن]

تسلم يداكي
عزيزتي
الله يعطيكي العافية

[شفافية]

مشكورة بنت الكويت